Разбираемся с Макдоналдс: как приготовить за один день два миллиона куриных котлет

Ну что, уважаемые скептики и почитатели Макдоналдс, заходите в этот пост, будем разбираться.
Попробуем совершенно не предвзято, все вместе проинспектировать производство куриных котлет и получить ответы на многие-многие вопросы.
Хочу сразу предупредить, что это не рекламный пост: мы договорились с Макдоналдс, что я побываю на производстве, мне разрешат снимать все, что я захочу (кроме маркировки оборудования - это коммерческая тайна) и показать в блоге как есть, без согласований и правок.
Итак, попробуем разобраться, как и что здесь делается, а также получить ответы на многие вопросы, в том числе на те, которые задавали комментаторы накануне поездки: из каких этапов состоит производственный цикл, действительно ли все используемое сырье импортное, из чего готовят фарш и правда ли, что куриного мяса в котлетах нет совсем, используют ли секретные ингредиенты, сколько времени уходит на производство одной котлеты и как им удается производить два миллиона (!!!) котлет в день.



Collapse )

Фотограф снял на телефон удручающие кадры из жизни простых людей в Северной Корее

Пока Северная Корея то и дело грозится пустить в ход ядерное оружие, давайте взглянем на эту страну изнутри.

Правительство Северной Кореи, как известно, стало уже синонимом скрытности. Всех туристов, въезжающих в страну, подробно инструктируют, что они могут фотографировать, а что — нет. Таможенники тщательно проверяют телефоны и другие цифровые гаджеты — камеры, планшеты и карты памяти — на предмет запрещенного контента.

Именно эти ограничения побудили фотографа Сяолу Чу (Xiaolu Chu) совершить путешествие на поезде через всю страну в августе 2015 года, документируя при этом повседневную жизнь простых людей на обычный телефон. Сяолу Чу не осмелился использовать профессиональную камеру, так как местные могли донести на него в полицию.

Многие кадры фотографу пришлось удалить после столкновений с полицией.

main
Collapse )

Понравилось? Жми лайк!